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好書及影片推介

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《鯨豚有問有答》

《鯨、海豚和鼠海豚》

《捍衛海豚:新的道德領域》

《追蹤鯨踪 》

《藍鯨誌》

《傾聽海豚的說話 》

《鯨豚及其他海洋哺乳動物(普林斯頓野外手冊)》

《海豚灣》

《巨大奇迹/鯨奇之旅》

《護鯨鬥士》

 

 

 

 

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Whales and dolphins in Question《鯨豚有問有答》

 

作者:James G. Mead, Joy P. Gold
出版商:Smithsonian Institution Press
出版年份:2002年
ISBN國際書碼:1-56-098980-7
頁數:200頁
語言:英文

書本摘要:
從這本書的名稱,你可大約猜到這書的內容是由很多有關鯨和海豚的問題和答題組成的。這本書的作者以過百條有關鯨豚的常見問題帶出鯨豚的正確知識,加上不少珍貴的鯨豚彩色圖片,活像是一本鯨豚百科全書!這書不但適合從事海洋科學研究的學者閱讀,同時亦適合對鯨豚動物有興趣的初學者。

書中的內容共分數部分,包括「鯨與海豚的事實」、「鯨的進化和分類」和「鯨與人類」。當中以第一部分「鯨與海豚的事實」有最多問題,由最基本的「甚麼是鯨?」、「鯨、海豚和鼠海豚有何分別?」,到饒有趣味的「為什麼海豚和鼠海豚臉上常掛著笑容?」、「鯨會弄沉船隻嗎?」和「一角鯨如何利用牠們的長牙?」等都應有盡有。第二部分「鯨的進化和分類」簡單介紹鯨類動物如何進化,及牠們的各個分類。在第三部分「鯨與人類」,問題都是牽涉到鯨與人類的關係,如「鯨會襲擊人嗎?」、「海豚會拯救海中遇溺的人嗎?」和「我們如何保護鯨豚?」等。

這書後部的附錄都載有豐富的資料。附錄一介紹每個鯨與海豚的名稱、學名和分類;附錄二就列有多個有關如何從事鯨豚科學研究的常見問題,令有志於這方面發展的讀者能得到一點指引;附錄三就列出多個有關更多鯨豚資料的來源及文獻。最後更有一個詞彙表,讓讀者可查考一些專門的名詞。

如欲購買此書,可往網上書店 (如Amazon ) 訂購。

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Whales, Dolphins & Porpoises 《鯨、海豚和鼠海豚》

 

作者:Mark Carwardine, Erich Hoyt, R. Ewan Fordyce, Peter Gill
出版商:Reader's Digest (Australia) Pty Limited
出版年份:1998
ISBN國際書號:0-86449-096-8
頁數:288頁(硬卡封面)
語言:英文

書本摘要:
如果你想掌握世界各地鯨豚的基本知識,這本書應該會是一個不錯的選擇,因為它載述了有關鯨豚的重要資訊。透過這本書,你可以知悉科學家如何去把鯨、海豚和鼠海豚分類。書中更有一節介紹了世界各地鯨豚所面對的危機,以及國際社會為加強保護牠們所作出的努力。這書亦論及極具爭議性的飼養鯨豚問題。接著的一節,就談及鯨豚特別的身體構造,闡釋牠們如何在海中生活。而有關鯨豚群居生活和習性等方面的描述,亦頗為詳盡。

出海觀賞鯨豚,確是一件賞心樂事。這書介紹了在野外觀賞鯨豚所需要注意的事項。在觀賞鯨豚之餘,能夠辨別牠們屬於哪個品種亦十分重要,但要做到這點卻並不容易。這書的其中一節,就講述了在野外辨別鯨豚的技巧,而接著則扼要描述世界各地的鯨豚品種,並配以精美圖片展示不同鯨豚的美妙姿態。這書亦介紹了30個在野外觀賞鯨豚的好去處(當中包括香港)。

最後的一節則列出其他參考資料,讓有意深入了解鯨豚的朋友可以再行鑽研。

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The Cove《海豚屠場》

 

由救助日本海豚聯盟發起拍攝的《海豚屠場(The Cove) 》紀錄片已於世界多個地方(包括日本)公演 ,數碼光碟可於香港的HMV購得。

這齣紀錄片講述日本太地的漁民如何以殘忍的手段將大群海豚驅趕至海灣,並以兇殘的手法進行海豚大屠殺。部分年青的海豚則會以高價被賣到水族館。

現時,日本每年屠殺的鯨豚數目超過20,000頭漁民主要以下列的鯨豚品種為目標:白腰鼠海豚、花紋海豚、樽鼻海豚、短肢領航鯨、條紋海豚、斑海豚、偽虎鯨及貝氏喙鯨。在過去20年,共有超過40萬頭小型鯨豚在日本海域被屠殺。
《海豚屠場》於2010年3月8日獲得奧斯卡最佳紀錄片獎項,實至名歸!希望這個獎項有助停止海豚屠殺!

救助日本海豚聯盟的網頁:SaveJapanDolphins.org

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In Defense of Dolphins: The New Moral Frontier《捍衛海豚:新的道德領域》

 

作者:Thomas I. White
出版商:Blackwell Publishing
出版年份:2007年
ISBN國際書碼:978-1-4051-5779-7
頁數:229頁
語言:英文

這書涵蓋支持我們捍衛海豚的事實資料-由海豚長有誤導性質的 “ 微笑 ” ,以至他們樂於助人的性格、他們的智慧、他們的自我認知、他們的情感,以及我們在道德上應視他們為對等的責任。如果你喜愛海豚,並想取得更多有關理據去為他們發聲,這書可以幫忙。

這是書中的一些精選內容:

海豚的 “ 微笑 ”

“ 所有有關海豚的 “ 微笑 ” 都是個誤會,並帶有誤導成份。他們臉上的 “ 微笑 ” 並不代表他們快樂和喜歡,這個 “ 微笑 ” 只是流體動力學上的流線線條。露出牙齒並不是咧嘴而笑,更大的可能是顯示與侵略或性有關的行為。 ”

樂於助人的性格

“ 海豚對於同伴失去知覺會面對的危險十分清楚,他們經常都會為暈倒的同伴伸出援手。他們會推撞失去知覺的同伴,嘗試令他保持清醒,並把他推到水面呼吸。事實上,這種行為深深地印在他們的腦海中,也可能是他們救助海中遇險的人類的背後原因。 ”

智慧

“海豚捕魚的策略種類繁多而複雜,實在難以說這只是未經思考、就適當誘因而作出的反應而已。海豚只需沿用這些策略,就可以輕易捕捉到獵物。捕獵時他們會以高度合作的方式進行,輪流擔當不同的崗位-部分同伴在進食,而其他的則協助將魚圍困。每次,海豚都會因應實際情況以有效的策略,解決如何取得食物這個重要問題。不管他們是無意間發現這種策略,還是經過思考得出,這些捕魚方式的複雜程度,也足以支持他們選擇以合作方式獵食。 ”

自我意識

“ 所有動物都會感到驚恐及身體痛楚等等。但只有具有自我意識的動物在感到痛楚之餘,還可以回想之前發生的事,反思其遭遇。只有具有自我意識的動物在感到驚恐之餘,會反思到他們正在經受這樣的情感。自我意識在腦海中製造了 “ 思考空間 ” ,讓我們在事件發生的時候或之後都可以分析經驗。 ”

情感

“ 基本上所有哺乳動物都有情感。如果說海豚沒有情感,確實會令人感到驚訝。就像人類,海豚具有大腦邊緣系統。再加上海豚具有自我意識,大大增加了他們會意識到自己的情感的可能性。 ”

認知能力

“ 兩隻成年海豚帶同幼豚游近 Grover 。那幼豚的尾部在尾鰭對上約一尺左右的位置被一個大漁鈎鈎住,漁鈎上也有單絲的漁絲纏住那幼豚,並割入他尾鰭的位置。 ‘ 我當時突然感到他們想我幫忙 ……' 。 Grover 將幼豚穩定在水底,用潛水刀移走漁鈎。兩隻成年海豚在旁觀察整個過程。取出漁鈎之後, Grover 回想說: ‘ 最大那隻海豚游過來,停在目視水平的位置,與我潛鏡之內的眼睛對望。在那頃刻之間,我們深深地互望,然後那海豚用吻部輕推了我一下,令我稍稍移後。 '”

“ 一隻奇怪的成年海豚明顯遇上麻煩,游到 Monkey Mia 的淺水處,並向他游過來。她的咀巴有一個很大的漁鈎。這隻並不習慣與人接觸的海豚讓 Wilf 以鉗移走那漁鈎。這事很神奇,因為要移走那鈎一定是十分疼痛的,但她明白 Wilf 是在幫忙,經受那痛楚是必須的,而只要忍受一下,長遠她會好過一點。 ”

“ 在上述事件中,那些海豚很可能經常觀察人類,明白人類可以用手和工具幫忙。這樣的要求很難是偶發或經條件反射作用而作出的。最可能的解釋是,他們思考過遇到的問題,並在認知的情況下決定找人類協助解決難題。 ”

“ 故事中的海豚需要反思他們所知的,並得妥當處理抽象的概念,以理解到他們的環境中的因果關係,並了解問題所在,以新的方式 ( 原來的行為或新的策略 ) 解決問題。此外,他們得有足夠的好奇心、興趣或自我推動力去發掘方法,解決當前的難題。亦即是說,上述所提到的行為顯示那些海豚不單具備適當的認知能力,還會在遇到新難題時運用這些能力。簡單來說,這些實驗或故事顯示,這些海豚不單能夠思考,而且還經常思考。 ”

道德層面-值得我們深思的論點

“ 因此,如果海豚與我們一樣,具備高度的認知能力,大部分人都會同意,我們有需要重新思考我們對待海豚的方式。海豚的腦袋讓他們有這樣的能力重要嗎?重要。人類因此需要改變對待海豚的方式嗎?需要。 ”

“ 海豚應以 “ 誰 ” 而非 “ 什麼 ” 來界定,亦即是說,他們感受生命的方式與我們相似。他們很可能感受到自己是一個個體,與我們一樣會感到痛楚。亦即是說,他們知道自己是誰,他們會感到身體或精神上的痛楚,他們更可能會因為不愉快的記憶或對未來的恐懼而感到痛苦。海豚作為這樣的生命個體,他們似乎有資格享有 “ 道德身分 ” ,原因與人類的相同。從道德角度看,他們似乎與人類一樣,應享有特有的地位和受到保護的權利。 ”

“ 在地球上,人類經常覺得自己較海豚有智慧,因為人類有很多成就,而海豚就只是整日在水中閑蕩玩樂。但與此同時,海豚經常覺得自己較人類有智慧,原因同上。 ”

“…… 由有記錄的二千多年以來,海豚與人類接觸時,一般都是平和的,即使是受到挑釁也不會傷害人,更有不少故事訴說着鯨豚如何去幫人。 …… 牠們的行為反映了牠們明白如何對待人類才算恰當和尊重。人與海豚兩種物種的接觸,較大的問題是我們如何對待牠們,而非牠們如何對待我們。 ”

“ 人對其他人也不見得特別好,所以我也不敢期望人類會突然對其他物種給予應有的對待。 ”

“ 人類並不是地球上唯一的物種,但我們的行為卻尤如我們是地球上的唯一。 ”

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Big Miracle 巨大奇迹/鯨奇之旅

 

這是一個來自不同界別人士一起拯救三隻被困於冰中的灰鯨的故事。

香港的朋友 : 可在 HVM 找到 DVD

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On the Trail of the Whale 《追蹤鯨踪 》

 

作者: Mark Carwardine

出版商: Thunder Bay Publishing Co

出版年份: 1994 年

ISBN 國際書碼: 978-1899074006

頁數: 192 頁

語言: 英文

這書載述了動物學家及鯨豚專家 Mark Carwardine 在一年內到世界各地觀賞鯨豚的 10 段奇妙經歷。

精選內容   :

“ 賞鯨是會著迷的。這個嗜好會在無意間發展起來,令你不惜一切,一生都迷上。 ”

“ 在觀鯨團上,差不多所有人都會全情投入。我見過成年男女在甲板上手舞足蹈,或唱起歌來,或喜極而泣,或互拍肩膀,做出各種平日正常、平靜而鎮定的人一般不會做的事。 ”

“ 有時很容易會忘記,我們在鯨豚的世界是不請自來的,見到牠們是我們幸福。我們並沒有駕馭權。事實上,我們有責任盡量對牠們構成極少的滋擾:賞鯨應是眼看手勿動的活動,賞鯨業最重要的就是對牠們保持尊重,規行距步。 ”

“ 如果你已經是鯨迷,並曾經與座頭鯨、灰鯨、長鬚鯨或其他美麗的鯨邂逅,希望這書的故事會為你帶來美好的回憶。

如果你未曾與鯨有親密接觸,希望牠們會啟發你去到海中與牠們相會。你不會失望的。 ”

“ 指導原則就是,在靠近牠們時,經常要以鯨的安全及福祉為先。如果不小心或留神,船隻的噪音及走動會對鯨構成不必要的壓力,當然,也會有螺旋槳打到鯨魚並造成創傷的風險。 ”

“ 拍攝鯨豚照片的最大原則是嘗試忘記底片的價錢,不斷按下快門。很多時會因為船隻攞動或時間不對而廢棄很多相片,又或在商業觀鯨船上會有大量相片因其他觀鯨者的手、手肘或頭而變得一無是處 ... 最好的鯨魚相片很多時都不是有計劃下拍到的 ... 相機要隨時候命拍照。 ”

“ 請緊記,沒有一張照片較鯨魚本身的安全及福祉更為重要。 ”

書已停刊,但仍可在 Amazon.com / Amazon.co.uk 買到二手書。

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《藍鯨誌》

 

作者:柏托洛帝
出版商:貓頭鷹書房
出版年份:2010年
ISBN 國際書碼:978-986-120-291-4
頁數:329頁
語言:中文 ( 譯本 )

本書作者展開三年追尋藍鯨謎團的旅程,娓娓道出悲慘血腥的捕鯨史、詳細描繪藍鯨的秘密,以及人類如何牽動藍鯨的命運。

書中的精選內容:

野生生物學家查德維克寫道: “ 我們對恐龍深深著迷,歷久不衰,我在想要是世界上的鯨魚都絕種了,我們只能看到陳年化石,看不到活生生的鯨魚,那大家對史上最大動物的一生會不會比較感興趣? ”( 前言 )

“ 這隻藍鯨媽媽才剛剛生完寶寶,累得動也不動地浮在海面上,這時一艘捕鯨船開過來,不由分說就用魚叉射穿了牠的背,藍鯨媽媽根本來不及逃。 ( 第一章 )

仔鯨也被拉上岸 …… 身上還掛著臍帶,尾鰭都捲曲成一團 …… 。 ”( 第一章 )

“ 人類最接近藍鯨生產的經歷,大概就是發生在捕鯨船上的慘案,懷孕的藍鯨被宰殺之後吊在甲板上,肚中的胚胎有時就會滑出來。 ” ( 第一章 )

英文版 :
http://www.amazon.com/Wild-Blue-Natural-History-Largest/dp/B003D7JSZ0/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1291981374&sr=8-3

中文版:三聯書店有售

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The Whale Warrior 護鯨鬥士

 

在加拿大,冰封的海上上演着血腥的場面-海獅獵人以尖銳的棍棒活活將小海獅打死,再即場剝下牠們的皮毛,遺下血肉模糊的身體以及一對對不能瞑目的眼睛 …… 小海獅的皮毛會用來製成皮草,供那些貪慕虛榮的人穿戴!

在南冰洋,冰冷的海上上演着另一血腥場面-日本捕鯨船將一隻又一隻鯨魚射殺,讓牠們痛苦地在海中掙扎至死,再用吊機把牠們拖上船,即場割開皮肉,假惺惺的表示在做研究 …… 鯨肉全都運回日本供日本人食用!

這隻 DVD 講述海洋守護者協會 (Sea Shepherd Conservation Society) 的創辦人 Captain Paul Watson 多年來如何為保護鯨魚、海獅和其他海洋生物身犯險境,被武力驅趕、監禁、槍傷也在所不計。他以實際行動去阻止海洋動物被殘害,為動物請命,實在令人敬佩,儘管有些人會認為他行動過激,形容他為恐怖分子。全賴他和義工們的努力,商業捕鯨在 1986 年才得以被禁止。令人無奈的是,日本人到目前為止仍假借科研之名捕鯨圖利。 雖然這隻 DVD 在香港 HMV 購買,但屬美國版,中英文字幕均欠奉,尤其是現場收音的部分較難聽得到,但也是一隻愛護動物的人值得一看的 DVD 。

海洋守護者 Sea Shepherd 的網址: http://www.seashepherd.org

Whale war:   http://animal.discovery.com/videos/whale-wars/#mkcpgn=emapl

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In the presence of high beings ~ What Dolphins want you to know《傾聽海豚的說話

 

作者:Bobbie Sandoz-Merrill

出版商:Bobbie Sandoz-Merrill

出版年份:2009 年

ISBN 國際書碼:1-57178-179-X

頁數:222頁

語言:英文

 

 

作者以在夏威夷與野生海豚接觸的經歷為背景,提及了海豚的特質  (dolphin's gifts) ,以及這些特質如何為我們的生活帶來啟示。

海豚的禮物:

•  無私的愛  (Unfailing friendship and kindness)

•  笑看 " 豚 " 生  (Playful humor and joy)

•  包容接納  (Harmony among themselves and others)

•  善用智慧  (Exalted intelligence used wisely)

•  坦誠相待  (Telepathy serving clarity and truth)

•  掌握人生,活得精彩  (Mastery and grace woven into all)

海豚的啟示:如何達成夢想?  

有了這 6 份寶貴的禮物,我們可以認清人生的使命和夢想,努力追尋,毅然向目標邁進。當然,有些夢想是較為遙遠的。夢想未實現時,要耐心地等待,偶爾讓自己輕鬆一下,保持心境愉快。當夢想一步一步實現時,定必會有一種 “ 開心到跳起  jump for joy” 的感覺。作者說了一句話,令我印象深刻:

“Life is an ‘all you can eat' banquet, but you have to fill your plate to enjoy it.
( 人生有多豐盛精彩,視乎你如何去填滿它、感受它。 )”

書中亦提及鯨豚現時面對的威脅。最後一節的題目是這樣的:
No more tears: displacing our biggest problem with love
即使人類傷害了海豚,牠們仍選擇以愛相待。世界不是因為有愛,才會更加美麗嗎?

海豚的心靈感應

作者又提出,海豚是懂得感應人心的,因此沒有人可以對牠們有所隱瞞。只有那些善良、真誠、愉快、心存尊重,以及擁有正能量的人,海豚才會選擇親近。

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Whales, Dolphins, and Other Marine Mammals of the World (Princeton Field Guides)  鯨豚及其他海洋哺乳動物 ( 普林斯頓野外手冊 )

 

作者:Hadoram Shirihai ,  Brett Jarrett

出版社:Princeton University Press

出版年份: 2006 年

ISBN 國際書號:978-0691127576

頁數:384 頁

語言:英文

這是我最常用的一本鯨豚書。書中載有全世界各鯨豚種類的詳細資料-特徵、分布、生理資料等等。除了以圖畫顯示之外,這書還以照片顯示鯨豚在野外是怎樣的。對於鯨豚迷來說,這書是不可或缺的。

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